В Алматы выбрали лучшего сомелье Казахстана 2025 года
7–8 октября в Алматы состоялся национальный конкурс Les Grands Chais de France The Best Sommelier of Kazakhstan 2025, организованный Kazakhstan Sommelier Association.
По итогам двухдневного профессионального марафона звание «Лучший сомелье Казахстана 2025» завоевала Валентина Киричкова, бренд-менеджер компании Monte Bianco (Алматы).
Впервые за историю конкурса в финал вышел представитель Астаны - Антон Богомолов (Kazakhstan Wines & Spirits), занявший второе место.
Третьим стал Даниил Стерликов (Monte Bianco, Алматы).
География и формат конкурса
В этом году конкурс собрал 50 участников из Казахстана, Узбекистана, Кыргызстана и ОАЭ.
Отборочный тур включал тестирование теоретических знаний, сенсорные испытания и практические задания. По итогам первого этапа в полуфинал прошли 11 лучших сомелье, которым предстояло устно описать вино, продемонстрировать безупречный сервис и справиться с серией «секретных» заданий.
Финальный раунд прошёл в прямом эфире - на сцене, превращённой в импровизированный ресторан.
Три участника показывали свои навыки в реальных условиях обслуживания гостей - среди публики было более 400 зрителей, включая профессионалов и ценителей вина.
В финале сомелье должны были:
* подать аперитив гостям;
* провести устное органолептическое описание вина;
* выполнить слепую дегустацию и подобрать идеальные гастрономические сочетания.
Победа, к которой шли пять лет
Для Валентины Киричковой эта победа стала долгожданной.
В прошлом году она заняла второе место, а теперь уверенно поднялась на вершину профессионального пьедестала.
«Когда прозвучало моё имя, это было невероятное ощущение - настоящая эйфория и осознание, что можно сделать следующий шаг. Это результат пяти лет упорного труда. Теперь моя цель - представить Казахстан на конкурсе Лучший сомелье мира в Португалии», — рассказала победительница.
Помимо почётного звания и кубка, Валентина получила обучающую поездку во Францию, в один из винодельческих регионов, от генерального партнёра - компании Les Grands Chais de France (LGCF).
Международное жюри и гости
Конкурс оценивали ведущие эксперты винной индустрии:
• Риз Чой (Reeze Choi, Гонконг) - один из самых известных сомелье мира, бронзовый призёр ASI Best Sommelier of the World 2023 (Париж) и победитель ASI Best Sommelier of Asia & Pacific 2025;
• Жорже Нуньес (Jorge Nunes, Португалия) - представитель дома Graham’s Port, международный эксперт по портвейнам;
• Гинтаутас Ясинскас (Литва) - один из 10 лучших сомелье Балтии, менеджер по ключевым клиентам LGCF.
«Я не помню, когда в последний раз видел такую потрясающую публику. Финалисты показали высокий уровень и огромный потенциал. Казахстан делает впечатляющий шаг вперёд», - отметил Риз Чой.
Конкурс как образовательная платформа
По словам Асем Тусупбаевой, члена Борда Kazakhstan Sommelier Association, конкурс уже давно стал больше, чем профессиональным состязанием.
«Les Grands Chais de France The Best Sommelier of Kazakhstan превратился в мощную образовательную платформу. Здесь сомелье, эксперты и молодые специалисты не только демонстрируют знания, но и получают уникальный опыт от лучших представителей мировой винной индустрии. Именно такие инициативы формируют культуру вина в Казахстане и вдохновляют новое поколение профессионалов», - подчеркнула она.
В рамках программы конкурса прошли обучающие мастер-классы и семинары, а для гостей был организован винный салон с дегустацией более 300 образцов вин от ведущих импортеров и винных домов.
О конкурсе
С момента своего основания в 2017 году, конкурс Les Grands Chais de France The Best Sommelier of Kazakhstan стал ключевой площадкой для развития винной культуры и продвижения профессиональных стандартов HoReCa в стране.
Он объединяет сомелье, рестораторов и экспертов, способствуя формированию сильного профессионального сообщества.
Организатор - Kazakhstan Sommelier Association, некоммерческая организация и официальный член Международной ассоциации сомелье (ASI).