г. Петропавловск, 17 декабря 2025 г. Завершено строительство первой фазы нового современного завода и монтаж оборудования по глубокой переработке молока в Северо-Казахстанской области. Этот масштабный проект имеет республиканское значение - его мощность позволяет поставлять продукцию во все регионы страны. Уровень технологического оснащения предприятия является самым передовым в РК и не имеет аналогов в Казахстане, даже в целом в ЕАЭС лишь несколько производств сопоставимы с ним.
В частности, производство в Петропавловске расширилось за счет новых линий, по производству сгущённого молока, которые обеспечивают полный контроль над всеми этапами обработки и сгущения продукта. На сегодняшний день завершён монтаж всего оборудования, и предприятие приступило к технологической отладке производственного процесса. Производство ориентировано на выпуск полностью натуральной продукции высокого качества исключительно из сырья, поставляемого фермами Северного Казахстана.
Промышленный запуск всех производственных линий Eurasian Milk планируется в течение первого квартала следующего года. Реализация проекта станет значимым вкладом в развитие молочной промышленности страны, расширение экспортного потенциала и обеспечение внутреннего рынка качественной продукцией местного производства. Завод оснащён линиями по приёмке и очистке молока мощностью до 350 тонн в сутки (125 000 тонн в год), а также производственными мощностями для выпуска полутвердых, твёрдых и мягких сыров, сливочного масла, сгущённого молока, кисломолочной продукции и фасовки в ультра-клин упаковку. Одним из важных направлений стала глубокая переработка молочной сыворотки с выпуском продукции для здорового и спортивного питания.
Завод был возведен в рекордно короткие сроки - менее трех лет с начала строительства до завершения всех монтажных работ, что стало возможным благодаря полной мобилизации ресурсов холдинга Eurasian Foods Corporation, в состав которого входит Eurasian Milk.
Компания реализовала крупнейший в пищевой отрасли РК промышленный инвестиционный проект в одном из приоритетных и важных для населения секторов. Вложив значительную часть собственных средств, Eurasian Milk взяла на себя все риски, связанные с окупаемостью инвестиций. Проект полностью соответствует задачам, поставленным Президентом РК в сентябрьском Послании народу Казахстана, и приобретает особую значимость на фоне снижения инвестиционной активности. Компания также взяла на себя дополнительные риски, связанные с поставками продукции на внутренний рынок и импортозамещением - это одна из ключевых задач, обозначенных Президентом в Послании.
Первая фаза проекта охватывает строительство производственной и инженерной инфраструктуры общей площадью свыше 10 000 м² и запуск ключевых технологических направлений. Также создана современная энергетическая инфраструктура, включающая водоснабжение, холодоснабжение, пар и электроснабжение, с полным комплексом новых зданий и оборудования.
Важнейшим направлением деятельности Eurasian Milk является развитие потенциала казахстанских фермеров, который пока используется не в полной мере. Регион СКО обладает историческими предпосылками для развития молочного фермерства благодаря развитому растениеводству. Однако без стабильного и прозрачного сбыта молока на промышленную переработку рост производства невозможен. Eurasian Milk ставит цель перерабатывать до 125 тыс. тонн фермерского молока в год и получение высокого качества молока - ключевая задача для всех участников рынка, так как для производства качественной, обладающей высокими вкусовыми качествами продукции требуется соответствующее сырье. Компания совместно с фермерами работает над улучшением кормов, уходом за животными, контролем их здоровья и снижением себестоимости молока при повышении его качества.
В данный момент на рынке продуктов глубокой переработки молока в Казахстане представлен преимущественно импорт, что создает серьезную конкуренцию для отечественных производителей. Развитие продаж и импортозамещение остаются сложными задачами для отечественных производителей из-за жесткой конкуренции и устойчивого положения импортных товаров в казахстанских торговых сетях.
Справка:
Холдинг Eurasian Foods Corporation – это один из ключевых и ведущих холдингов пищевой промышленности Казахстана и стран Центральной Азии, признанный лидер республики среди производителей масложировой продукции. Холдинг состоит из крупнейших предприятий пищевой промышленности Республики Казахстан: АО «Евразиан Фудс Корпорэйшн», Алматы, АО «Евразиан Фудс», Караганда и ТОО «Евразиан Милк» в городе Петропавловск. На сегодня холдинг Eurasian Foods Corporation обеспечивает рабочими местами более 3 775 человек. В портфеле компании свыше 250 наименований качественной продукции: майонезы, кетчупы, соусы, приправы, сливочные и растительные масла, маргарины, специи, маринады и др., производимой под брендами «3 желания», «Шедевр», «Золотой стандарт», «Златые горы», «Иртыш».