Суши могут быть идеальным вариантом здорового питания. Обычный ролл, разрезанный на шесть или восемь кусочков, не только вкусен, но и не содержит жира, богат полезными витаминами и минералами и богат белком. Вот несколько причин, по которым суши полезны для вас, и несколько советов, какие роллы вам следует заказать.
Разное содержание калорий
В каждом ролле разное количество калорий. Если вы на диете, но хотите суши избегайте хрустящих роллов, обжаренных во фритюре, суши на основе майонеза и заливки дополнительными соусами. Для еще более полезного эффекта попробуйте суши, обвалянные в коричневом рисе, а не в белом. Коричневый рис богат клетчаткой и не повышает уровень сахара в крови так сильно, как белый рис.
У кого заказать суши в Алматы?
Заказать суши в Алматы советуем в магазине pikapika.kz PikaPika это самые вкусные суши в городе. Готовят их из свежих продуктов и соблюдают полную чистоту на кухне. Плюс сейчас действует новогодняя акция - успей заказать пока она действует!
Много белка
Обычные ингредиенты для суши, такие как рыба и креветки, являются источниками белка с высоким содержанием. В некоторых роллах может содержаться до 13 г белка. Другие богатые белком морепродукты используются для приготовления нигири - парных кусочков раскатанного риса с васаби и различными начинками. Эти начинки варьируются от креветок, угря, морских гребешков, тунца, лосося до осьминога.
Витамины для сердца и мозга
Рыба, наиболее часто встречающаяся в суши-роллах (тунец, скумбрия и лосось), богата ОМЕГА-3 витаминами. Считается, что эти жирные кислоты улучшают умственные способности и функцию памяти. Кроме того, высокая концентрация рыбьего жира, содержащегося в суши, может значительно улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы.
Улучшает вашу энергию и настроение
Нори, вид морских водорослей, используемых для обертывания суши, является отличным источником минералов и антиоксидантов, таких как цинк, железо и витамины К и В. Витамин В12 превращает нашу пищу в глюкозу, чтобы дать нам энергию. Морские водоросли также содержат йод, который помогает регулировать функции щитовидной железы, такие как обмен веществ и настроение.
Не забывайте также кушать имбирь, который как правило идёт в комплекте с сушами. Употребляя его, вы получите сияющую, здоровую кожу благодаря содержащимся в нем противовоспалительным и целебным антиоксидантам.
